Vai al contenuto

Quanti ml è una cup

La cup americana, quella metrica e quella giapponese.

1 cup americana

236,6 ml

  • metrica250 ml
  • giapponese200 ml

La cup è una misura di volume, non di peso. Per questo 1 cup d'acqua fa 237 g ma 1 cup di farina ne fa circa 120: stessa tazza, peso diverso. Se ti servono i grammi, guarda la pagina del tuo ingrediente.

Frazioni di cup in millilitri

CupUSA (236,6 ml)Metrica (250 ml)
1/8 cup30 ml31 ml
1/4 cup59 ml63 ml
1/3 cup79 ml83 ml
1/2 cup118 ml125 ml
2/3 cup158 ml167 ml
3/4 cup177 ml188 ml
1 cup237 ml250 ml
1 1/2 cup355 ml375 ml
2 cup473 ml500 ml
3 cup710 ml750 ml
4 cup946 ml1000 ml

Non tutte le cup sono uguali

CupMillilitriDove
USA236,6 mlRicette americane (quasi tutte quelle che trovi online)
Metrica250 mlAustralia, Nuova Zelanda, Canada, Regno Unito moderno
Giapponese200 mlRicette giapponesi (カップ)
Cup del riso giapponese180 mlIl misurino del cuociriso (1 gō)

Se la ricetta è americana usa 236,6 ml. Se è australiana o di un blog inglese recente, quasi sempre è la cup metrica da 250 ml.

Converti la ricetta interaIncollala così com'è: misure, forno e stampi in un colpo solo.